En Madrid hay hamburguesas para todos los paladares y que responden a todas las tendencias gastronómicas y estilos de vida. Cuando apetece comer algo contundente y delicioso, a muchas personas se les hace la boca agua de solo pensar en hamburguesas.
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Ya seas vegetariano, vegano, prefieras las opciones de comida sin gluten o te encante la carne Madrid es inclusiva también en materia de hamburguesas. Está claro que la ciudad es una de las más cosmopolitas del mundo y son muchas las personas que llegan a Madrid de fuera y se sienten acogidas como en casa.
Lo mismo ocurre con la gastronomía en la ciudad, que es como un espejo de su actitud con otras culturas y nacionalidades. No hay más que pasar por barrios como Lavapiés para ver que Madrid mira al mundo con actitud de apertura y cariño.
Si quieres saber dónde comer las mejores hamburguesas de Madrid, te contamos cuáles son los restaurantes en los que puedes encontrar este delicioso plato en diferentes variantes.
La Birra Bar
Si lo que te gusta es la cerveza y las hamburguesas al estilo americano, lo tuyo es La Birra Bar. Esta hamburguesería presume de contar con el galardón por tener las mejores hamburguesas de EE.UU en el año 2022.
La buena noticia es que tiene dos locales en Madrid. Pero que no te engañe el título porque este negocio hamburguesero viene de Argentina. De hecho los cortes de la carne son argentinos y se sirven en su llamado pan de nube ¿Lo mejor? Sus toppings son variados y para todos los gustos.
Hoy en día esta cadena cuenta con 13 locales en Argentina, dos en Madrid y uno en Miami. Además ocupa el top 5 de las mejores hamburguesas del mundo.
📍 Carrera de San Jerónimo, 3. Calle de las Postas, 12 (centro). Madrid.
Vega Álamo: hamburguesas veganas
Si hay un sitio en Madrid inclusivo en cuanto a sabores del mundo se refiere y que tiene las mejores hamburguesas veganas de la zona, es Vega Álamo. Situado en la Calle Álamo, este pequeño grupo que se denomina como “Activistas del sabor”, tiene otro local con aire más íntimo en la calle de la Luna y a pocos pasos de este.
Sus hamburguesas veganas son una explosión de sabor. Lo mejor es que la base es de guisantes, teniendo en cuenta que a algunas personas no les sienta bien la soja. También tienen opción de pan sin gluten.
Además de sus hamburguesas veganas tienen platos de todos los rincones del mundo en su carta como los tacos, el bowl marroquí de cuscús y garbanzos con especias, el pad thai, la pizza o el curry de “pollo” vegano al piri piri.
📍Calle del Álamo, 3. Madrid.
Cesar’s Burger
Cesar’s Burgers se especializa en las tan cotizadas y en tendencia smashed burgers. Eso sí, tiene tres tipos de estas hamburguesas para elegir. En este local situado en el barrio de Chueca, consiguen ese punto que le da el título a esta forma de cocinar la carne. Tostadas por fuera y tiernas por dentro.
Aquí uno de sus lemas es que más vale cantidad que calidad, por lo que si estás de acuerdo con esta máxima y eres un carnívoro empedernido, seguro que te cautivan estas hamburguesas.
📍 Calle de San Lucas, 11. Madrid.
Munchies by foodgoddess: hamburguesas de todo tipo
Este local puede ser sin duda perfecto si eres vegetariano y vas con personas que no lo son o viceversa. Y es que aquí tienen tanto hamburguesas para quien ama la carne y para quien prefiere no comer alimentos de origen animal. También tienen perritos calientes y un ambiente familiar y acogedor, además de inclusivo con mayúsculas en pleno barrio de las Letras.
📍 Calle Santa María, 39. Madrid.