¿Con ganas de salir a tapear con los amigos mientras disfrutas de un buen vermú? Pues te traemos 15 lugares perfecto para ello en el barrio de La Latina, en pleno corazón del centro de Madrid. Un planazo en el que, además de disfrutar con los amigos, también disfrutarás con las tapas que vas a degustar. Y es que estos locales que os recomendamos son imperdibles.
Índice
1. Taberna La Concha
La Taberna de La Concha está situada en el barrio de La Latina y abrió sus puertas en el año 1996. Con el paso de los años han ido ampliando la oferta para los clientes y actualmente ofrecen una variada selección de vinos, vinos generosos, cervezas, cavas por botella y copas, junto con una cuidada carta de tapas y tostas.
Este sitio, además, cuenta con una carta de tapas sin gluten. Eso sí, la joya de la corona es el cocktail de vermut Manuela, que es reconocido por ser uno de los mejores de Madrid.
📍 Dirección: C. de la Cava Baja, 7, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: Todos los días de 0:30 a 1:00 y de 12:30 a 24:00
💻 Web: http://www.laconchataberna.com/
🍽️ Carta: http://www.laconchataberna.com/carta/
📱 Instagram: @laconchataberna
2. Taberna Tempranillo
En ‘Taberna Tempranillo’ todo es reconocible. Y con esa idea nació en 1995. A este local se va a lo que se ha ido siempre: a comer rico y beber bien, sobre todo, el vermú. Tapas elaboradas al momento, raciones de aires tradicionales, embutidos y quesos de calidad. El ‘Tempranillo’ es una taberna de barra, de charlas animadas, de pocas mesas, es una mezcla constante de vecinos del barrio, clientes habituales y turistas, un lugar que ha conservado su identidad intacta, sin cafés, ni refrescos, ni copas. Un lugar para comer rico y beber bien.
📍 Dirección: C. de la Cava Baja, 38, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: de martes a domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Lunes: cerrado.
💻 Web: https://www.facebook.com/pages/Taberna-El-Tempranillo/137536646301656?_rdr
3. Casa Lucio
Lucio Blázquez abrió las puertas de su restaurante más conocido en noviembre de 1974 y casi medio siglo después sigue siendo un sitio de obligada visita en la capital. El lugar elegido para montar el negocio fue el local en el que se ubicaba el centenario Mesón El Segoviano, donde el empresario abulense empezó a trabajar con 12 años. Dos factores intervinieron para alcanzar la fama que hoy alberga Casa Lucio: la simpatía de su dueño y sus huevos rotos.
Otra cuestión importante para que los clientes salgan satisfechos es la calidad de los productos; Lucio, junto con el jefe de cocina Andrés García Gil , se encarga día a día de que las materias primas sean de primera calidad.
4. Casa Curro
Una taberna andaluza en el corazón de Madrid. Casa Curro se ha convertido en uno de los lugares de tapeo más famosos de la Cava Baja gracias a su buen producto y sus buenos precios. Esta taberna andaluza es, por su decoración de ambiente taurino y flamenco, un lugar divertido y muy original. En su carta destacan especialidades sureñas como la mojama de Barbate, el chicharrón de Chiclana, las famosas gambas de Huelva, producto estrella de la casa, y las huevas de maruca, todo ello servido en papel de estraza, como suele hacerse en las freidurías andaluzas. Además, cuenta con una gran variedad de finos y manzanillas.
📍 Dirección: Calle Cava Baja, 23, Centro, Madrid 28005
🕦 Horario: Todos los días de 13:00 a 00:00.
📱 Instagram: @casacurromadrid
5. Vermutería La Bolita Negra
Otro de los sitios recomendados en el Barrio de La Latina es este, la Vermutería La Bolita Negra. Aquí encontraréis un vermú muy especial que encanta a todos los paladares. Por supuesto, lleva un toque especial y, además, se puede tapear a un buen precio.
📍 Dirección: C. de la Cava Baja, 34, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: de lunes a jueves de 12:00 a 17:00 y de 19:00 a 00:00. Martes cerrado. Viernes, sábados y domingos de 12:00 a 2:00.
📱 Instagram: @labolitanegra
6. Vermutería Chulapa
Esta vermutería está muy cotizada en Madrid. De hecho, para encontrar mesa hay que ser todo un afortunado. No obstante, merece la pena acudir para probar el vermú así como algunas de las tapas que preparan con todo el cariño y que están muy ricas.
📍 Dirección: C. de la Cebada, 3, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: de lunes a miércoles de 17:00 a 00:00; de jueves a sábado de 12:00 a 00:00 y los domingos de 11:30 a 00:00.
📱 Instagram: @chulapalalatina
7. Muñiz
Si estás en busca de un lugar auténtico y castizo en el corazón de La Latina, no busques más allá de Bar Muñiz. Con una rica historia que se remonta a 1942 y una gestión familiar que abarca tres generaciones, este bar emblemático es uno de los más populares y queridos de la zona de La Latina, en Madrid. Ya sea que desees disfrutar de una caña bien tirada, un vermú de barril o una copa de buen vino, Bar Muñiz es el lugar perfecto para hacerlo, todo mientras te sumerges en su ambiente acogedor y su fachada acristalada.
📍 Dirección: C. de Calatrava, 3, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: todos los días de 8:00 a 00:00.
💻 Web: https://barmuniz.com/
🍽️ Carta: https://barmuniz.com/carta/
8. Taberna Almería
Este pequeño local del barrio de La Latina es un clásico para el aperitivo y el tapeo en La Latina. De su carta son destacables las tostas y sus embutidos, especialmente el lacón y para beber, nada mejor que un vermú.
📍 Dirección: C. de las Aguas, 9, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: lunes cerrados. De martes a viernes de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Sábados de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00. Domingos de 13:00 a 17:00 horas.
💻 Web: https://www.facebook.com/p/taberna-almeriala-latina-100057197907226/?locale=es_ES
9. Taberna Rayuela
La Taberna Rayuela, vecina de la Plaza de Oriente y el Palacio Real, abre sus puertas al pie del Viaducto, a unos siete minutos de la Plaza Mayor. Un lugar donde degustar platos conocidos y probar otros nuevos. Donde tomar una copa o un vermú con viejos amigos y hacer nuevas amistades. Donde reencontrarse con aquellos a los que hace tiempo no veíamos y revivir viejos recuerdos. Y donde crear nuevas historias que ocupen con el tiempo un nuevo espacio en nuestra memoria.
La mejor comida y el mejor ambiente en uno de los lugares más pintorescos del viejo Madrid de los Austrias, al abrigo de arcos y escalinatas, con grandes ventanales al parque de Las Vistillas.
📍 Dirección: C. de la Moreria, 8, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: lunes de 13:00 a 16:00; de martes a jueves de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00; sábados de 13:00 a 00:00 y domingos de 13:00 a 23:00.
💻 Web: https://tabernarayuela.com/
🍽️ Carta: https://tabernarayuela.com/carta.htm
📱 Instagram: @tabernarayuela
10. La Gildería
La Gildería es el paraíso del vermut, los encurtidos y la fiesta en Madrid, así que no te lo puedes perder. Puedes ir a pasar la tarde con los colegas mientras disfrutas de un buen vermú, pintxos y los vinagrillos. Se trata de un local moderno, accesible y sabroso que abrió sus puertas en agosto de 2021, cuando los números de la pandemia comenzaban a mejorar y ahí realizaron una gran apuesta por este bar que cada día tiene más seguidores.
📍 Dirección: C. de Calatrava, 17, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: lunes y martes, cerrado. Miércoles y jueves de 19:00 a 00:00; viernes y sábados de 13:00 a 00:00; y domingos de 12:00 a 22:00.
📱 Instagram: @lagilderia_
11. La Perejila
Situado en La Latina, este bar destaca por sus exquisitas tapas de inspiración andaluza. Tanto su nombre, que se debe a una famosa coplera de principios del siglo XX, como todo el ambiente que le rodea, es un homenaje al folclore andaluz y a la copla en particular, lo que se hace evidente en la carta, que lleva platos con nombres ligados a ese género musical: perejilas, castañuelas, lunares, peinetas o estoques. Eso sí, todo eso queda espectacular acompañado de un vermú.
🕦 Horario: todos los días de 13:00 a 16:00 y de 20:15 a 00:00.
💻 Web: https://www.facebook.com/pages/La-Perejila/116839091715751?_rdr
📱 Instagram: @laperejilataberna
12. Lamiak Cava Baja
📍 Dirección: C. de la Cava Baja, 42, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: todos los días de 12:30 a 2:00.
💻 Web: https://lamiak.es/
🍽️ Carta: https://lamiak.es/
📱 Instagram: @lamiakcavabaja
13. La Musa Latina
Ubicado en el corazón del madrileño barrio de La Latina, cuenta con todos los ingredientes que estás buscando: comida deliciosa, precio razonable, trato cercano y una terraza en la mismísima Plaza de la Paja. Y si con todo esto ya tienes ganas de conocerlo, imagina que en este mismo lugar, al bajar las escaleras, te encuentras con una puerta que te lleva a otro sitio, un lugar donde Lola Simone hace la magia y la experiencia gourmet se une a los sentidos.
📍 Dirección: Cost.ª de San Andrés, 12, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: de domingo a miércoles de 10:00 a 00:00; jueves de 10:00 a 1:00; y viernes y sábados de 10:00 a 2:00.
💻 Web: https://grupolamusa.com/restaurante-musa-latina/
🍽️ Carta: https://grupolamusa.com/menu-del-dia-musa-latina/
📱 Instagram: @lamusamadrid
14. Taberna Angosta
Este local se define como «una pequeña taberna; de las ya casi inexistentes que no se han vendido al postureo de las franquicias. Y apreciamos a quien esto valora; por esto nos tomamos nuestro tiempo cuando abrimos, servimos pedidos y ofrecemos una carta ajustada, calidad-precio».Los platos más recomendados son las berenjenas, los boquerones y las empanadas chilenas de carne, pollo y setas con queso, pero quienes lo han probado, en sus reseñas han dejado otros platos que ellos mismos recomiendan probar.
📍 Dirección: C. de los Mancebos, 6, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: de lunes a jueves de 20:00 a 23:00; viernes de 18:00 a 1:00; sábados de 12:00 a 1:00; y domingo de 12:00 a 23:00 horas.
💻 Web: https://latabernaangosta.wixsite.com/tabernaangosta
🍽️ Carta: https://latabernaangosta.wixsite.com/tabernaangosta
📱 Instagram: @tabernaangosta
15. La potente
Con una ubicación perfecta se presenta La Potente. Y es que se encuentra justo en el cruce de camino en la intersección de entre la Cava Baja, la Cava Alta y la calle del Humilladero en la que además está situada su fantástica terraza urbana. Desde ahí podrás tomarte algo mientras observas el barrio de La Latina. Además, consta de un buen picoteo. No te puedes perder su tortilla de patata.
📍 Dirección: C. de la Cava Baja, 42, Centro, 28005 Madrid
🕦 Horario: todos los días de 9:00 a 2:00.
📱 Instagram: @lapotentebar
